我が家の食卓

2018年10月25日 16:36

専用の粉を
炭酸で溶いて
卵を入れて
とろとろした
粉を作って
たこをぶつ切りにしたものを
準備して
焼き始めた

たこ焼き器は
もう一台あるのだが
片付けが大変なので
簡易のものを使うことが多い

やきあがった
その皮は
パリパリ
中は
とろとろという状況

この粉の作り方は
息子に教えられた
水だけで溶いたものより
ずっと
とろっとしてうまい

たまには
ちょっとだけ
楽しみながらの
食事というのもいいな